祁门香榧是安徽省黄山市祁门县产出的榧属植物种子，属常绿乔木榧树的优良栽培品种。果实外壳呈椭圆形，壳薄易剥，种仁饱满黄亮，是皖南山区传统坚果类特产，在当地种植历史悠久，兼具经济与食用价值。
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祁门云雾茶是产自安徽省黄山市祁门县高海拔地区的炒青绿茶，依托当地独特的山地气候和土壤环境孕育，芽叶形态匀整，干茶色泽绿润带毫，香气清鲜持久，茶汤清绿明亮，口感鲜爽回甘，是祁门县除红茶外另一重要茶叶品类，在国内绿茶市场有稳定受众。
祁门雪梨是安徽省黄山市祁门县的传统地方梨品种，属砂梨系统，栽培历史悠久。其果形端正美观，果皮底色乳白光洁，成熟后微微带浅黄晕，果肉洁白细脆，汁多味甜微酸，是兼具鲜食与浅加工潜力的优质秋梨品种，是徽州梨类中的特色产品，核心分布在祁门境内的山间缓坡地带。
祁门竹编是安徽省黄山市祁门县的传统手工编织品，依托县域内丰富的竹类资源，以淡竹、毛竹、水竹的幼嫩竹材为主要原料，编织出兼具实用功能与艺术观赏价值的器物，长期服务于当地民众的生产生活，近年也逐步融入文创设计，拓展出更为多元的应用场景。
祁门黑木耳是安徽省黄山市祁门县的特色食用菌，以境内黄山支脉牯牛降、松潭山等区域产出的品质为佳。它依托当地湿润的山地气候、腐殖质丰富的阔叶林区生长，朵形适中，耳片厚实，胶质含量充足，干制后泡发率较高，是当地家常菜与宴席常用食材之一。
祁门香菇是安徽省黄山市祁门县的传统地方食用菌特产，有鲜品与干品两种形态，干品为核心流通形态。依托祁门县高海拔、多云雾、偏酸性黄红壤与针阔叶混交林的自然条件，祁门香菇形成了菇形规整、肉质紧实、香气浓郁的特点，是徽菜烹饪中常用的食材之一。
祁门红茶是产自安徽省黄山市祁门县的工夫红茶，为中国历史名茶，也是工夫红茶的代表性品类，依托当地独特的地理环境和传统工艺形成标志性品质，以特有的香气闻名全球茶叶市场，是中国传统出口名茶之一，深受海内外饮茶者喜爱。